VARIASI MASAKAN TELUR

SOP KEMBANG TELUR

v  Bahan yang harus disiapkan :

·         4 mangkuk air

·         2 sendok makan minyak

·         2 sendok makan kecap asin

·         2 sendok makan mentega

v  Bumbu yang harus disiapkan :

·         2 batang daun bawang merah

·         1 sendok the sari jeruk nipis

·         Garam dan gula secukupnya

v  Cara memasaknya :

Masaklah air sampai mendidih, kemudian masukkan kocokan telur dengan mentega/minyak. Tuangkan sedikit demi sedikit kedalam air yang mendidih demikian terus menerus sampai telur habis. Kemudian didihkan sekali lagi barulah diangkat dan siap disajikan.

Sup ini paling enak dimakan saat musim hujan untuk membantu menghangatkan badan dan enak juga sebagai menu makanan dipagi hari karena komposisinya ringan sehingga tidak memperberat kerja lambung dan pastinya kaya akan gizi didalamnya……….selamat mencoba…salam sehat bugar bersama leony….oxselele……